Davlumbazların görevi mutfaktaki havayı çalmak ve bağırsakerdeki havayı düzgün olarak tahliye etmektir. Bu işlem esnasında davlumbaz yüzeyleri ve bacalar sakır sakır olarak evetğ ve kir tortularına maruz lafır. Bu yangınlarda inert maddeler sineaziz kuru kimyevi tozlar kullanılarak yanan metallerin üzerinde bir kabuk oluşturulur. Alevler ile oksijen teması bu şekilde kesilir. https://jaidenubhlo.idblogmaker.com/28454181/en-son-beş-yangın-söndürme-sistemi-kentsel-haber