Proses pembumbuan mungkin termasuk memanaskan ayam dalam bumbu halus untuk membantu penyerapan bumbu. Umumnya sebelum digoreng, ayam goreng sudah setengah matang dengan warna kekuningan dari kunyit. Dalam bahasa Jawa, proses ini disebut ungkep. Menyantap makanan yang mengenyangkan dapat mengurangi keinginan untuk makan makanan lain yang mengandung kalori lebih tinggi. Telur https://tokobelanjasegarjakartaby30741.techionblog.com/29214172/kalori-telur-ayam-kampung-an-overview