Penyajian soto juga unik, yakni tidak menggunakan mangkok besar melainkan mangkok kecil. Adapun pilihan dagingnya bukan dengan daging ayam, tapi daging sapi dan daging kerbau. Cendol diperkirakan telah ada sejak abad ke-twelve, saat Kerajaan Sriwijaya berkuasa di wilayah Sumatera. Pada awalnya, minuman ini dikenal dengan sebutan "dawet," sebuah kata https://mikeq622fca5.westexwiki.com/user