La conversión al modo cetogénico es una etapa biológica exigente que el sistema corporal afronta cuando empieza a utilizar de las reservas lipídicas como principal recurso energético, en lugar de los carbohidratos. Esta mudanza metabólica, que tiene lugar de forma progresiva, puede clasificarse en diferentes periodos, cada una con características https://bookmarketmaven.com/story20058463/evoluci%C3%B3n-hormonal-y-metab%C3%B3lica-con-dieta-keto