La fase de ajuste al estado de cetosis es una fase reacción metabólica que el organismo atraviesa cuando elige como fuente de las lípidos como primera fuente de energía, en lugar de los hidratos de carbono. Esta fase de cambio, que ocurre de forma progresiva, puede clasificarse en diferentes periodos, https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/